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  Avocado and Lemon Bruschetta (アボカドとレモンのブルスケッタ）
　　＜用意するもの＞
トスカーナ地方風パンまたはフランスパン 　
Salute Santé!® Garlic Grapeseed Oil 　
塩、胡椒 　
アボカド 1
みじん切りパセリ 大さじ１
ゴートチーズ（ヤギチーズ） 　

1. アボカドをごく薄くスライスしておきます。 2. ていねにみじん切りにした、パセリとグレープシード・オイルのレモン味をまぜ塩、胡椒で味をととのえます。 3. これをこんがりトーストしたパンに、刷毛でかるくひと塗りし、その上にゴートチーズを好みの量ひろげ、さらにアボカドをのせます。
アツアツのうちに供します。

 

 

970 W. 190th St., #270, Torrance, California 90502 USA : Tel: 310-538-0357 : Fax: 310-515-7188 : Email: info-gso-88@japanpub.com

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