レシピ : Hungarian Chicken （ハンガリアン・チキン） - Grapeseed Kitchen : Grape Seed Oil & Recipes

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Hungarian Chicken (ハンガリアン・チキン）

　　＜用意するもの＞出来上がり：主食として4人分　

鶏肉

1羽を適当な大きさに切る

ホール・トマト

28 oz（約790 g、一缶）

玉ねぎ（大）

鶏肉か野菜のスープ

1カップ

Salute Santé!® Grapeseed Oil

大さじ2

ハンガリアン・パプリカ

大さじ2

塩と胡椒

1. 玉ねぎを小さなＶ字型に切ります。	2. Salute Santé!® Grapeseed Oilを火にかけます。	3. フライパンで玉ねぎを2分ソテーにします。
4. 鶏肉を加え、片面につき5分ずつ焼いてキツネ色にします。	5. トマト、スープ、パプリカを加えます。	6. 鶏肉が柔らかくなり、骨から取れるようになるまで中火で60分以上煮込みます。
7. 鶏肉に十分火が通るように、必要であればスープを足します。	8. ご飯の上に鶏肉とトマト、玉ねぎを乗せてできあがり。

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